Vil du have ny inspiration til arbejdet med mad og måltider i jeres institution?

Så er muligheden der nu med en række workshops i BUFakademi under den fælles hat: mad og måltider i den pædagogiske praksis.

I de københavnske institutioner spirer en mangfoldighed af nye idéer og løsninger på, hvordan mad og måltider kan bruges aktivt som en del af den pædagogiske hverdag. Mange ledere og pædagogisk personale efterspørger viden og inspiration og nye metoder til arbejdet med at integrere mad og måltider som en fast del af den fælles pædagogiske praksis. Og ikke mindst til hvordan de inddrager børnene i madlavningen og aktiviteterne omkring måltiderne.

Der er mange fordele ved det. Børnene får nye færdigheder. Samarbejdet mellem børnene og mellem børn og voksne styrkes. Motorikken trænes, når der skrælles og snittes grøntsager. Børnene bliver klogere på, hvor maden kommer fra, og hvordan de skal forholde sig til rå fødevarer. De finder ud af hvad de godt kan lide, hvad sund mad er, og hvordan det smager.

På www.mitbuf.dk/boernemad er der inspiration, værktøjer og viden. Der er eksempler på hvordan man kan gøre fra institutionerne Kong Oscar, Tryk 16 og Bethlehem Sogns Menighedsbørnehave, som hver på deres måde er lykkedes med at integrere mad og måltid i deres pædagogiske praksis.

Og der er mulighed for at deltage i workshops om mad, måltid og pædagogik i januar, februar, marts og april. Workshoppene er sammensat af Sundhed & Indkøb til inspiration målrettet ledere, det pædagogiske personale og de køkkenansvarlige.

Du kan vælge mellem:

- Mad, Måltider og de pædagogiske læreplaner - en vej at gå! Tirsdag den 31. januar 2012 kl. 1300-16.00
- Ny forskning, Måltidspædagogik der virker Tirsdag den 28. februar 2012 kl. 16.00-19.00
- Måltidet som pædagogisk rum! Torsdag den 15. marts 2012 kl. 13.00-16.00
- Mad og måltider - at arbejde på tværs af stue,
køkken og kontor! Onsdag den 28. marts 2012 kl. 13.00-16.00
- Måltidspædagogik - hvordan inddrager vi børnene? Tirsdag den17. april 2012 kl. 16.00-19.00

Alle workshops er gratis og finder sted Stormgade 18, København K.